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只有将原料固有色相互协调，会产生和谐的关系。

只有将原料固有色相互协调，会产生和谐的关系。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式烹调师中级色相原料

上一条：将牛蹄筋加调料继续蒸一下，目的是弥补涨发不足。

下一条：叶用芥菜，以凸帮的品质较好，它叶亮、叶梗肥大，质地脆嫩。