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博览群书
应合理划分记录生产批次,采用产品批号等方式进行标识,便于产品追溯。
应合理划分记录生产批次,采用产品批号等方式进行标识,便于产品追溯。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
储运质量知识竞赛
批号
产品
上一条:
建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。除清洁消毒必需和工艺需要,不应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂。
下一条:
管理人员无需了解食品安全的基本原则和操作规范,能够判断潜在的危险,采取适当的预防和纠正措施,确保有效管理。