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亚硝酸盐食物中毒的症状是：（）

亚硝酸盐食物中毒的症状是：（）
A.严重腹泻、呕吐
B.发烧、发冷
C.头痛、头晕、恶心、全身皮肤粘膜紫绀等症状
正确答案：C
标签：食品安全管理员考试 紫绀 亚硝酸盐
上一条：食品一定要烧熟煮透，烹煮时食品温度要求如下：（）
下一条：发芽土豆含有以下哪一类化学物质，可造成食物中毒：（）