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博览群书
影响矿物质吸收利用的因素有()。
影响矿物质吸收利用的因素有()。
A.矿物质在水中的溶解性
B.金属离子之间的相互作用
C.人体的生理状态
D.其它营养素的摄入量
E.矿物质的存在形式
正确答案:ABCDE
标签:
矿物质
相互作用
营养素
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影响维生素C降解的因素有()。
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通过测定()活性可以判断牛乳是否经过热处理或判断热处理的程度。