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油脂蛋糕烘烤成熟的时间根据制品的大小、厚薄而定,一般在60~120min左右。
油脂蛋糕烘烤成熟的时间根据制品的大小、厚薄而定,一般在60~120min左右。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
厚薄
油脂
蛋糕
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直接发酵法的优点是操作简单、发酵时间短、面包的()较好。
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软麦通常为强度较弱的()小麦,适用于磨制饼干面粉。