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黄油又称乳脂，是从牛乳中分离加工出来的一种比较（）的脂肪。

黄油又称乳脂，是从牛乳中分离加工出来的一种比较（）的脂肪。
A.浑浊
B.纯净
C.洁白
D.单纯
正确答案：B

标签：乳脂牛乳黄油

上一条：油脂的质量是保证油炸面包质量的重要因素，油炸面包应该使用（）。

下一条：为了增加混酥面坯的口味，提高产品的质量，可加入辅料或调味品以增加成品风味和（）。