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油脂蛋糕面糊在成熟过程中仍继续膨发,如果蛋糕面糊填充量过多,()后易使面糊溢出模具。

油脂蛋糕面糊在成熟过程中仍继续膨发,如果蛋糕面糊填充量过多,()后易使面糊溢出模具。
A.加热
B.填制
C.冷却
D.冷藏
正确答案:A