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酵母在发酵时需要糖类作为养分，而最终利用的是（）。

酵母在发酵时需要糖类作为养分，而最终利用的是（）。
A.单糖
B.双糖
C.多糖
D.蔗糖
正确答案：A

标签：双糖单糖蔗糖

上一条：在下列熟制方法中，不具有热对流作用的是（）。

下一条：不同性质的化学膨松剂其产气的条件不同，其中遇水产生二氧化碳的是（）。