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做（）饼时，一般需放小苏打。

做（）饼时，一般需放小苏打。
A.高粱面
B.玉米面
C.小麦面
D.莜麦面
正确答案：A

标签：莜麦小苏打玉米面

上一条：温水面坯（）和色泽均介于冷水和热水面坯之间且具有可塑性较强的特点。

下一条：玉米面发糕面团一定要发透，以（）为佳。