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汽蒸适用于鲜味足的动、植物原料和（）。

汽蒸适用于鲜味足的动、植物原料和（）。
A.酵母菌类
B.荷叶类
C.食用菌类
D.豆豉类
正确答案：C

标签：菌类豆豉鲜味

上一条：初步熟处理汽蒸的原料多为体大和（）不易熟的原料。

下一条：汽蒸的特点是（）。