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能够产生涩味的物质是（）。

能够产生涩味的物质是（）。
A.海藻胶
B.柠檬酸
C.谷氨酸
D.氨基酸
正确答案：B

标签：涩味谷氨酸柠檬酸

上一条：不是造成油泡菜式泻芡的原因。

下一条：动物体内的糖元主要分布在（）。