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才高八斗
影响酵母自溶的因素有哪些?()
影响酵母自溶的因素有哪些?()
酵母添加量
溶氧
麦汁成分
温度
正确答案:麦汁成分|溶氧|酵母添加量|温度
标签:
酵母
成分
温度
上一条:
麦汁煮沸过程中会发生哪些变化?()
下一条:
麦汁过滤后,麦糟中还残留很多浸出物,所以要进行洗糟操作。()