某校外供餐单位使用自动消毒柜对复用餐饮具进行消毒,依据《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》,其消毒效果的卫生判定依据是以下哪项标准?()。
某校外供餐单位使用自动消毒柜对复用餐饮具进行消毒,依据《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》,其消毒效果的卫生判定依据是以下哪项标准?()。
A.《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)
B.《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)
C.《食品安全国家标准消毒剂》(GB14930.2-2012)
D.《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)
正确答案:B