专间是餐饮服务场所食品安全要求最高的场所，包括（）

专间是餐饮服务场所食品安全要求最高的场所，包括（）
A.冷食间
B.裱花间
C.集体用餐配送单位分装或包装间
D.烹饪区
正确答案：ABC