食品安全员的主要职责（）。

食品安全员的主要职责（）。
A.落实食品安全风险防控措施
B.检查“互联网+明厨亮灶”系统运转情况
C.记录和管理从业人员健康状况
D.组织制定岗位人员食品安全知识
正确答案：ABCD