下列营养素中，可用红细胞溶血试验来评价营养状况的是（）

下列营养素中，可用红细胞溶血试验来评价营养状况的是（）
A、维生素A
B、维生素B1
C、维生素C
D、维生素D
E、维生素E
正确答案：E