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客房服务与管理

101服务的接受者是（）；服务必须以（）为中心。
102洗衣房隶属于（）。
103makeuproomImmediately表示的是（）。
104（）全权负责客房部的运行与管理，负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜。
105客房配备安全设施的主要目的是为了保障客人的（）和（）安全。
106进入新时期，客房设计与装修将更加体现（）的理念
107（）需要是宾客的基本需求之一。
108饭店客房服务项目的设立要遵循（）的基本原则。
109饭店客房通常分为五大功能区域：（）、（）、（）、（）、（）等。
110通常又把人力资源分为（）和（）。
111布草房的业务范围包括（）。
112客房部下属机构有（）。
113饭店到选择服务模式一般应考虑以下那些因素（）
114客房部与工程部的业务关系主要包括（）等方面。
115饭店在决定所需的布草数量时，除确定基本配备量外，还应考虑（）。
116提高客房的舒适度可以从以下几个方面考虑（）。
117客房部设有洗衣房和布件房，负责饭店布件和员工制服的（），为全饭店的对客服务提供保障。
118关于对客服务模式的说法，正确的是（）
119以下（）属于客房睡眠空间的设施。
120新概念客房设备的发展趋势有（）。
121客人对客房的基本要求可以归纳为（）等几个方面。
122客房的功能分区包括（）。
123以下选项中哪些属于公共区域清洁范围？（）
124下列选项中属于客用多次性消耗物品的是（）。
125客房部安全设备的配置的原则主要有（）。
126饭店客房用品种类很多，按使用方式分类，可分为（）。
127确定客房对客服务质量的标准应该考虑（）方面的问题。
128影响饭店洗衣房设立形式的因素有（）
129客房部组织机构设置的原则有（）。
130楼层服务台模式的缺点有（）。
131客房清洁的一般原则有（）。
132个性化服务的内容很广泛，可分为以下几个方面（）。
133公共区域清洁卫生的特点有（）。
134客房的性质有（）。
135客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人，应及时打电话向（）反映。
136服务员被客人叫进客房时，应该（）。
137属于客房安全事故发生的间接原因的是（）。
138服务员在提供夜床服务时应通报为（）
139旺季时的客房的清扫顺序中应该首先打扫的是（）
140属于客房无形服务质量的是（）。
141关于客房安全的概念的说法，错误的是（）。
142属于客房有形产品质量的是（）。
143关于客房部对客服务项目的说法，不正确的是（）。
144MorningCall指的是（）。
145属于饭店后台区域的是（）。
146对客服务模式的发展趋势的说法，不正确的是（）。
147洗衣房的洗前分类原则的说法中不正确的是（）。
148夜床整理的意义不包括（）。
149客房用品的消耗定额的依据中，不包括（）。
150客房部对客服务模式的选择要考虑的客观因素中不包括（）。
151淡季时客房部最先要清扫的房间是（）。
152公共区域清洁卫生工作的特点是（）。
153通常来说，（）是饭店收入的主要来源。
154下列选项中不属于可用一次性消耗品的是（）
155以下选项中，旺季时最先要打扫的房间是（）。
156带动饭店其他经济活动的枢纽是（）。
157能给客人留下第一印象的部门是（）。
158以下选项中（）不属于客房的基本类型。
159关于楼层服务台模式的说法，不正确的是（）。
160饭店一般的布草配备量为（）套
161属于客用多次消耗品的是（）
162客房部最基本的功能空间是（）
163未来（）房型需求将大增？
164以下选项中（）是客房部最常见的安全事故。
165下列选项中不属于4R原则的是（）
166对于急躁型的客人的服务要注意（）
167按一声门铃，然后用食指轻扣房门三下，并讲Housekeeping，客房服务员，间隔（）再次重复上述敲门动作；
168如有访客探访住店客人而客人不在，服务员应礼貌的劝其到（）等候。
169（）是人类发展的基本需求，也是消费者购买饭店产品的前提条件。
170一般来讲，客房的营业收入一般要占到饭店全部营业收入的（）
171客房服务质量最直接、最具体的体现，是客房服务全过程的关键环节是（）A准备过程的质量控制
172以下先项中不属于客房部下属机构的是（）。
173关于客房装饰艺术设计的说法，不正确的是（）。
174客房是宾客生活、办公的重要场所，其设计布置应综合考虑安全、（）、舒适与实用的原则。
175最常见的个性化服务是（）
176布草房的主要功能区（）
177一种雪中送炭式的个性化服务（）
178从对可服务的角度看，客房服务中心最突出的有点是（）
179（）是衡量饭店员工的最高道德标准
180在现代饭店的各种设施日趋多样、丰富，饭店的功能随之增加的情况下，（）仍是饭店最基本、最重要的功能。
181（）是服务质量的权威评判者。
182客房服务质量的好坏取决于饭店服务员的（）
183客房部与（），是两个业务关系最多、关系最密切的部门。
184住客房的清扫工作中，不正确的做法是（）。
185住客房清扫时要（）。
186客人交付洗涤的衣物必须在（）小时以内交还客人。
187关于客房服务中心的说法，错误的是（）。
188OOO指的是（）。
189为了方便客人客房服务中心实行（）小时服务。
190员工制服的洗涤与熨烫是由（）负责。
191饭店的客房服务形式主要有（）和房务中心和并设三种。
192按照国际惯例，赔偿费一般不超过洗涤费的（）
193工欲善其事必先利其器指的是（）
194饭店客房用品管理以（）为主
195搞好（）是客房部的重要条件
196（）是饭店中最小的客房。
197饭店客房用品的库房一般分为（）管理：
198楼层服务台最突出的优点是（）
199将拖鞋取出，放在床头柜前面（）
200房间的清扫，原则上在不打扰客人的前提下进行，所以，不能在下午（）点以前打电话进房，催客人清理房间。
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