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味觉

501造型面点是味觉艺术。
502由化学呈味物质刺激触觉器官所引起的感觉.为化学味觉。
503味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。
504怪味味型比较特殊，它可以与其他任何味型进行配合，形成更为丰富的味觉效果。
505烹饪原料感官检验分为：嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
506在人体味觉器官能够感受酸味的部们是（）。
507男性比女性的味觉灵敏度高，感应味觉的程度也高。
508物理味觉主要是通过唇，口腔，咽喉等来感觉食物的老嫩，软硬，滑涩，稀稠，冷热，松软，酥脆，糯韧等质感。
509根据呈味物质的理化性质味觉的种类有心理味觉，生理味觉，物理味觉化学味觉。
510在人体味觉器官能够形成酸味的主要物质氢离子和氢氧离子。
511化学味觉感受的味知觉是（）。
512列叙述内容中，符合昧觉的转换现象的选项是（）。
513先摄取的食物的味对后摄取食物的味会产生质的影响，使后者改变无有的味觉，这称为（）现象。
514味的转换现象就是两种不同的呈味物质以适当的比列相混合先后作用于味觉，后作用于味觉的味消失。
515根据呈味物质的理化性质味觉的种类有心理味觉、生理味觉、物理味觉和化学味觉。
516下列原料中原刺激味蕾产生味觉的是（）。
517味觉是由于某种呈味物质刺激大脑神经产生的特殊感知觉。
518为了改善冷菜因温度带来的味觉影响，可采取（）的措施。
519在人体味觉器官能够形成酸味的主要物质是氢离子和氢氧离子。
520对于老年人，从味觉的角度看应该加重菜肴的口味，从营养的角度看应该减弱菜肴的口味.调味时必须综合考虑。
521老年人记忆力下降，味觉、视觉较为迟钝，常引起火灾。
522新生儿最早出现的感觉是（）
523婴儿最早的感觉是（）。
524长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”（）。
525关于周围性面瘫临床表现不正确的是（）
526卡托普利常见不良反应中，味觉丧失：发生率为（），表现为味觉扰乱或丧失，有些可自行恢复
527面瘫患者伴有听觉过敏，舌前2/3的味觉减退，其损伤平面在（）
528特发性面神经麻痹下列哪项是错误的（）
529对面神经麻痹中哪些是正确的（）
530以下哪项不是锌缺乏的表现
531人类获取外界信息的90%来自（）。
532嗅觉和味觉是相互独立的。
533拒食剂的作用特点是抑制昆虫（）化学感受器的功能。
534文章用各种感官感觉的描写来表现王小玉的歌声。下列选项中与文章不符的是：
535下列不属于外部感觉的是（）
536人类的感觉可分为五种基本感觉，即：（）、（）、（）、（）和（）。
537味觉的主要器官是（）。
538味觉减退可能是由于缺乏（）
539感官检验主要包括（）
540下列哪项不属于维生素C的生理意义（）
541下列哪项不属于锌的生理意义（）
542肌理一般分为（），触觉肌理。
543五味中既与味觉又与嗅觉有关的是（）
544顺铂最常见最严重的不良反应是（）
545小儿味觉发育的关键时期为（）
546小儿味觉发育的关键期是（）
547关于新生儿感知觉发育描述正确的是（）
548关于老年期认知发展的描述，正确的是（）
549催眠治疗中，治疗师要求来访者尽量多地运用自己的感官信息如视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉、运动觉等去建构内心世界，以使想象更真实。这一催眠技术是（）
550下述感觉适应最迅速的是（）。
551味觉发育的关键时期
552临终病人最后消失的感觉是（）。
553临终病人最后丧失的感觉是（）
554新生儿的何种感觉不敏感（）
555感觉器官是个体认识外界环境的重要手段与工具，它主要包括（）
556一般学者认为，儿童早期最发达的感觉是（）
557新生儿出生后能吃到母乳，是依靠（）
558新生儿出生后能吃母乳，是依靠（）
559出生时发育已很完善的是（）
560颅脑外伤昏迷无意识时的康复护理方法是（）
561出生时发育已很完善的感觉是（）。
562濒死患者最后消失的感觉是（）。
563下列哪项不属于外部感觉？（）
564中枢性面瘫表现为（）
565涎腺的功能是（）
566面神经核上瘫有味觉和唾液分泌障碍。
567特发性面神经麻痹除周围性面瘫外还可有（）
568舌咽神经病变可能出现下列哪些症状或体征
569特发性面神经麻痹病变位于茎乳孔附近，表现为（）
570特发性面神经麻痹的下列哪项表述是正确的：
571格林－巴利综合征最常见的临床表现（）
572诊断特发性面神经麻痹必须具备的临床表现（）
573不属于周围性面瘫定位检查的方法是：
574面瘫发生在鼓索与镫骨肌神经节之间时，面瘫＋味觉丧失＋唾液腺分泌障碍
575试述迷路段及迷路以下面神经麻痹的定位诊断。
576对面神经麻痹描述中，哪一项是错误的：
577舌神经阻滞麻醉后将出现（）
578额叶的功能主要是（）
579下列关于舌下神经描述正确的是（）。
580支配舌前2/3味觉的神经（）。
581支配舌后1/3味觉的神经（）。
582舌的味觉支配神经为（）
583与味觉异常无关的因素是（）
584舌背以界沟为界，分为舌前2／3的舌体和舌后1／3的舌根。舌体上通常有四种乳头，它们的功能分别是（）
585以下对周围性面瘫的损伤部位定位检查，不合适的是（）
586下列不属于面神经损伤定位检查的是（）
587主司舌前2/3味觉的面神经分支是（）
588关于味蕾的描述，错误的是（）
589面神经不含有的神经纤维是（）
590鼓索神经主管舌的味觉的部位为（）
591舍格伦综合征的口腔表现不包括（）
592面瘫发生在桥脑与膝状神经节之间时
593味觉检查异常提示损害位于（）
594确定面神经损伤程度的试验是（）
595中枢性舌下神经瘫的症状是：
596Hunt综合征可有（）
597有关味觉的神经支配错误的是（）
598特发性面神经麻痹除一侧周围性面瘫外，可伴
599特发性面神经麻痹在何部位易发生味觉障碍？
600不属于特殊感觉的是（）
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