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蒸汽

101燃油复合剂燃爆的纳米团会产生一种温和的"蒸汽清洁"作用，帮助分解和粉碎燃烧室内的沉积物，同时防止日后出现积结现象。（）

102常见的热力驱方法包括（）等。

103蒸馏水是由蒸汽冷凝而成的。

104下列属于物理消毒法的是（）。

105锅炉与压力容器是生产蒸汽或热水的热能设备。（）

106生产蒸汽或热水的热能设备叫锅炉。（）

107锅炉是生产（）或热水的热能设备。

108蒸汽蓄热器的蓄热和放热是通过内部（）间接实现的。

109压缩过程把从蒸发器出来的低压制冷剂蒸汽压缩成高压的饱和蒸汽。（）

110可燃液体表面的蒸汽与空气形成可燃气体，遇到引火源，产生一闪即灭的现象称为（）

122以下关于高压气瓶使用、储存管理叙述正确的是（）。

123热蒸汽传热的方式包括（）的蒸汽传热，如对质嫩、茸泥、蛋制品的加热多用放气蒸。

124手术器具、穿刺针、注射器等灭菌首选（）

125耐热、耐湿的诊疗器械首选的灭菌方法是（）

126食具、水杯、毛巾、餐巾的消毒方法有热力消毒法和化学消毒法，其中热力消毒用的是（）。

127厌氧消化池的加热方法只有池内蒸汽直接加热

128在操作过程中，要保证雾化蒸汽与燃料油压差PDIC112为（）。

129高压蒸汽灭菌法是一种最常用、最有效的灭菌方法（）

130正确操作对锅炉的安全运行至关重要，尤其是在启动和点火升压阶段，经常由于误操作而发生事故。下列针对锅炉启动和点火升压的安全要求中，正确的有（）。

131钢筋混凝土墩台施工时混凝土养护的方法有

132第三次科技革命使人类进入了（）。

133液体表面的蒸汽与空气形成可燃气体，遇到火源时发生一闪即灭的现象称为（）。

134CS2蒸汽的比重比空气（）

135在CS2蒸汽环境中，处于（）位置的工人容易中毒

136在CO蒸汽环境中，处于（）位置的工人容易中毒

1371928年11月，米老鼠系列动画短片之一《蒸汽船威利号》(SteamboatWillie)在纽约城的殖民（Colony）大戏院首映，是全世界第一部公映的有声动画影片。

138任何可能（）,应在通风橱内进行

139罐头食品的冷却方法有（）。

140常见的排气方法有（）。

141离心泵气缚的“气”和汽蚀的“汽”分别是指什么？（）

142离心泵发生汽蚀时，在叶轮中心附近会产生大量气泡，这些气泡里的气体是（）

143参见附图，将苯+甲苯混合蒸汽由温度tA降温至系统中刚刚产生第一个液滴时，这个液滴（的组成）对应于图中的哪一点？（）

144请将同一体系在同样压强、同样温度下的四种状态物料中轻组分含量按由低到高排序（）

145对于理想体系，组成相同的饱和蒸汽与饱和液体比较（）

146一般培养基通常采用（）法灭菌。

147进境原木采用蒸汽加热除害处理，原木中心温度至少要达到（）以上并保持（）。

148临床应用最广、效果最可靠的物理消毒灭菌法是（）

149常用的加热载体有（）。

150在蒸汽-空气间管壁的换热过程中，以下用来提高传热速率的方法中那些是不够合理的？

151蒸发操作排出的蒸汽如不再利用，可以直接排放到大气中。排出的二次蒸汽可在一定条件下直接使用，或通过使用生蒸汽进行热再压缩以及引入机械压缩的方式加以利用，以降低蒸发的能耗。

152蒸发操作可在常压或真空下进行，可连续操作也可间歇操作。汽化所生成的蒸汽称为二次蒸汽，要使过程得以进行只需要连续供应加热蒸汽即可，没有其它条件限制。二次蒸汽因具有一定的温度，可以再次用于加热。食品工业中，制糖工艺中的浓缩、啤酒工艺中的麦汁定型、味精工艺中的真空浓缩流程等都具有代表性。

153采用标准型蒸发器蒸发苹果汁。稳态时原料的进料流量为8t/h，浓度从进料的11%（质量）蒸发到75%。稀果汁和浓果汁的比热容分别为3.9kJ/(kg·oC)和2.3kJ/(kg·oC)。生蒸汽的压强为304.42kPa温度为133.3℃，汽化潜热为2168.1kJ/kg。进料温度为32oC。产品在蒸发器内的沸点为62.2oC,二次蒸汽汽化潜热为2349.0kJ/kg。总传热系数为850W/(m2·oC)。如果忽略沸点升高，蒸发器的热损失按照加热蒸汽提供热量的3%计算，蒸汽在饱和状态下冷凝，冷凝液也在饱和温度

154下列关于理想情况下蒸汽压缩制冷在p-v图上的循环的描述选项哪个错误？需要自己绘出p-v图回答

155下列关于理想情况下蒸汽压缩制冷在T-S图上的循环的描述选项哪个错误？

156下列关于实际蒸汽压缩制冷流程问题的讨论选项哪些错误？

157蒸汽压缩制冷从原理上来说是热量自动从低温向高温传递的过程。

158蒸汽压机制冷流程为了使得过程的熵增大于零，是由冷凝器提供额外能量给体系的。

159蒸汽压缩制冷流程中提供额外能源的设备是（）。

160在实际蒸汽压缩制冷循环中，实际的制冷效率与理论制冷效率有差异，主要原因是换热设备的效率不是100%

161实验室常规高压蒸汽灭菌的条件是（）。

162含糖高的培养基高压蒸汽灭菌时设定温度一般为（）oC。

163接种环常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌。

164某反应为放热反应，但反应在75℃时才开始进行，最佳的反应温度为115℃。下列最合适的传热介质是（）。

165比较同种流体对流传热系数的大小（）。

166用l20℃的饱和蒸汽加热原油，换热后蒸汽冷凝成同温度的冷凝水，此时两流体的平均温度差之间的关系为（Δtm）并流（）（Δtm）逆流。

167为了提高传热效率，采用蒸汽加热时必须不断排除冷凝水并及时排放不凝性气体。（）

168控制精馏塔时加大加热蒸汽量，则塔内温度一定升高。（）

169下列不是产生淹塔的原因是（）。

170下列是产生塔板漏液的原因（）。

171直接利用流通蒸汽蒸者称为（）

172参加“黄鹄号”蒸汽轮船研制的科学家是（）。

173细菌培养用过的试管、培养皿，要经过（）后，倒去内容物，用热肥皂水刷去污物。去污物。

174牛奶、果汁、饮料常用的灭菌方法为（）。

175玻璃器皿洗净后在急需时可采用高压蒸汽灭菌。

176对培养基常用的灭菌方法是（）。

177下列有关高压蒸汽灭菌的叙述，正确的是（）。

178一般培养基高压蒸汽灭菌的条件是（）。

179高压蒸汽灭菌过程中（）。

180高压蒸汽灭菌时（）。

181关于高压蒸汽灭菌的说法中不正确的是（）。

182闪点是指润滑油蒸汽在火焰下闪烁时的最高温度。（）

183挤出机常用的加热方法有

184对于PET瓶的注射吹塑，当PET瓶坯进行二次加热时所采用的加热方法一般是

185船舶锅炉蒸汽压力控制系统中，被控对象是（），被控量是（）。

186在船舶辅锅炉三冲量水位控制系统中，三个冲量是指：

187大型油船锅炉的蒸汽压力自动控制采用（）方案，被控量为（）。

188有关单压力开关的锅炉蒸汽压力双位控制系统系统中，表述错误的是：

189在船舶辅锅炉中采用双冲量水位调节器的目的是：

190以下有关船用主锅炉特点错误的是：

191以下有关船用辅锅炉特点错误的是：

192在船舶辅锅炉蒸汽压力定值控制系统中，被控对象是（），被控量是（）。

193通过t-x（y）相图可以得出，混合物存在的状态有（）

194如下关于精馏塔塔顶冷凝器的说法，不准确的是（）

195如下关于二元连续精馏塔操作方程的说法，不正确的是（）

196二元连续精馏塔，塔顶泡点回流，塔釜间接蒸汽加热。如使进料的q值减小而保持回流比不变，则再沸器加热蒸汽用量（）

197同样的回流比下，完成同样的分离任务需要的理论板数最多的进料热状况是（）

198有保温要求的房间，墙体需设置隔蒸汽层时，隔蒸汽层的位置应在（）。

199有关“外源性热原质”的叙述，哪项是错误的：

200高压蒸汽灭菌法灭菌所需温度和需维持时间分别为：

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