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丙烯酰胺

101慢性中毒主要损害泌尿系统的毒物是（）
102慢性中毒主要损害神经系统的毒物是（）
103慢性中毒主要损害血液系统的毒物是（）
104传统的啤酒生产过程中，因大麦芽的干燥采用直接用火烘烤，导致成品啤酒中的下列哪种物质含量增高
105下列能使血红蛋白中的Fe2+氧化为Fe3+的化学性污染物是（）
106能使血红蛋白中的Fe2+氧化为Fe3+的化学性污染物是（）
107某村村民经常在村旁的柏油路上晒粮食，这种情况很容易造成粮食受到下列哪种污染物的污染
108丙烯酰胺含量最高的是（）
109冰岛是胃癌高发国家，据调查当地居民食用自己熏制的食品较多，其中所含的某种化学污染物含量明显高于市售同类制品。这种化学污染物是（）
110在分子生物学、遗传学、基因工程等实验中，哪种常见药品是致癌物质？实验中不能让药品接触到皮肤上。
111下列哪种毒素属于霉菌毒素（）
112丙烯酰胺主要产生在哪种加工过程中（）
113降低丙烯酰胺产生的工艺措施是（）
114能使血红蛋白中的Fe2+氧化为Fe3+化学性污染物是（）
115提供丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基的化合物是（）
116关于SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE）的描述，不正确的是（）
117在细菌分析中，气相色谱法常使用的液相即固定相为（）
118有神经毒性，在电泳和染色时应注意防护的化学物质是（）
119有致癌作用，在电泳和染色时应注意防护的化学物质是（）
120在电泳和染色时应注意防护的有神经毒性的化学物质是（）
121在电泳和染色时应注意防护的有致癌作用的化学物质是（）
122SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳缓冲液中的重要成分是（）
123具有很强的神经毒性，并可经皮肤吸收的化学物质是（）
124聚丙烯酰胺凝胶电泳中，聚丙烯酰胺凝胶的成分是（）
125丙烯酰胺电泳分离DNA的最佳范围是（）
126下列物质中可致癌的是（）
127可作为细胞低温长期保存保护剂的是（）
128关于聚丙烯酰胺凝胶电泳的说法错误的是（）
129等电聚焦电泳常用的pH梯度支持递质包括（）
130在配制聚丙烯酰胺凝胶电泳时，常常用过硫酸铵，请说明过硫酸铵在聚丙烯酰胺凝胶制备中作用（）。
131哪一种是十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳常用的蛋白染料？（）
132十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳中，丙烯酰胺浓度越大，线性分离范围
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