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动物生物化学

601一种酶仅作用于一种或一类化合物，或一类化学键，催化一定化学反应并生成一定产物；酶的这种特性称为酶的（）。
602酶与底物相互接近时，其结构相互诱导、相互变形和相互适应，进而相互结合，这一过程称为酶-底物结合的（）。
6031913年Michaelis和Menten提出反应速度与底物浓度关系的数学方程式，简称（）。
604凡能使酶的催化活性下降而不引起酶蛋白变性的物质称为（）。
605（）不改变酶促反应的Vmax，非竞争性抑制剂不改变酶促反应的Km值。
606一些代谢物可与酶分子活性中心外的某部分可逆地结合，通过改变构象，从而改变酶催化活性的调节方式称（）。
607催化相同化学反应，酶蛋白分子结构理化性质不同的一组酶被称为（）。
608糖的吸收是（）过程，单糖主要在小肠上部的空肠部位被吸收。
609糖在细胞内的代谢包括糖的分解代谢和合成代谢；分解代谢包括（）、糖有氧氧化、磷酸戊糖旁路、糖醛酸循环和糖原分解。
610一分子葡萄糖彻底氧化为6个CO2和H2O，产生（）分子ATP。
611糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，参与的酶是己糖激酶、（）和丙酮酸激酶。
612乳酸脱氢酶在体内有5种同工酶，其中肌肉中的乳酸脱氢酶对（）亲和力特别高。
6132分子乳酸异生为葡萄糖要消耗（）分子ATP。
614调节三羧酸循环最主要的酶是柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶和（）。
615葡萄糖直接脱氢氧化生成NADPH、CO2和磷酸戊糖的系列酶促反应是指（）。
616动物饥饿后摄食，其肝细胞主要的糖代谢途径是（）。
617在原核生物中，有氧与无氧条件下，1mol葡萄糖净生成ATP摩尔数的最近比值是（）。
618动物体将营养物质氧化分解为CO2和H2O，同时释放能量的过程称为（）。
619真核细胞生物氧化的主要场所是线粒体，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于（）。
620目前公认的氧化磷酸化理论是（）。
621氢和电子的载体（酶或辅酶）按照氧化还原电位由低到高的顺序排列所构成的连锁反应称（）。
622细胞色素是含有（）的电子传递蛋白。
623辅基含有等量铁和硫，并通过铁化合价转换来传递电子的单电子传递体是（）。
624ATP合成酶复合体中，F0是疏水蛋白质，是镶嵌在线粒体内膜中的（）。
625氧化磷酸化主要受（）的调节。
626人们常见的解偶联剂是（），其作用机理是瓦解H+电化学梯度。
627呼吸链电子传递体中，脂溶性成分的是（）。
628（）是动物和许多植物主要的能源储存形式，是由甘油与脂肪酸酯化而成的。
629能转变成多种类固醇激素、维生素及胆汁酸的脂类是（）。
630脂肪酸从头合成的二碳单元供体是（），活化的二碳单元供体是丙二酸单酰CoA。
631胆汁中胆汁酸盐能降低油脂表面张力，使大油滴变成小微滴，扩大它与脂酶的接触面积，加快油脂酶解速度，这种现象称为（）。
632脂肪、磷脂和胆固醇等脂类的转运形式包括：（）、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。
633脂肪细胞中的甘油三酯被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸和甘油，并释放入血液供其组织分解和利用，称为（）。
634脂肪酸氧化在肝脏及肌肉组织最为活跃，主要在（）内进行。
635脂肪合成需要甘油和脂肪酸，甘油主要由糖酵解产生的（）还原产生。
636脂肪酸合成酶复合物一般只合成（），动物中脂肪酸碳链延长由线粒体或内质网酶系统催化完成。
637在饥饿、糖供应不足时，（）可成为大脑、肌肉的主要能源。
638下列关于酶特性的叙述，正确的是（）。
639下面关于酶的叙述，哪项是正确的（）
640酶是由生物活细胞产生的具有（）活性的生物大分子。
641酶对（）的严格选择性称为酶的专一性，一般可分为（）、（）和（）。
642国际酶学委员会根据酶催化的反应类型，将酶分成（）、（）、（）、（）、（）、（）六大类。
643酶的化学本质不仅仅是蛋白质，还有核酸。
644酶一般要在生物体体温的温度、常压、近中性pH等较温和环境条件下起催化作用，否则酶的活性降低甚至丧失。
645凡是能够使蛋白质变性的理化因素都会影响到酶的活性甚至是变性失活。
646酶活力单位是指在特定的条件下，酶促反应在单位时间内生成一定量的产物或者消耗一定量的底物所需的酶量。
647酶的催化能力是与生俱来的，不能进行调控。
648下列哪种化合物不含高能键（）。
649动物体内产生ATP的主要方式是（）。
650胞液中产生的NADH经α-磷酸甘油穿梭途径到线粒体内产生水的同时，发生氧化磷酸化的P/O是（）。
651代谢底物在脱氢、脱水或分子重新排列时，使能量集中而形成高能磷酸键，并直接转移给ADP生成ATP，这个过程，称为（）。
652氧化磷酸化偶联的次数可以用P/O来表示。NADH呼吸链的P/O值为（）。
653关于解偶联剂，错误的是（）。
654NADH呼吸链中有3个氧化磷酸化偶联部位（）。
655当ATP分解为ADP和磷酸，使得体内ADP的浓度升高，氧化磷酸化过程会降低。
656解偶联剂能使呼吸链的电子继续传递，而是磷酸化作用被抑制，从而阻断了ATP的产生。
657呼吸链的抑制剂能阻断呼吸链中某些部位电子的传递，可引起细胞窒息死亡，如氰化物（）。
658糖的分解代谢的主要途径有（）等，糖的合成代谢途径有糖原合成、糖异生等。
659糖的无氧氧化是指在无氧或缺氧的条件下，葡萄糖或糖原分解成乳酸并且有能量（ATP）释放的过程，也称为（）。
660糖酵解中限速步骤有关的酶是（）。
661葡萄糖经糖酵解释放ATP的方式是（）。
662糖酵解反应是在无氧条件下进行的，是在（）中进行反应的。
663糖酵解的最终产物是（）。
664糖酵解反应过程中发生的唯一一次氧化还原反应是（）。
665糖酵解途径中的三个调节酶是（）、（）和（）。
666葡萄糖以糖酵解方式进行代谢，释放出了少量的能量。1分子葡萄糖经糖酵解途径可产生（）分子乳酸。
6671分子葡萄糖经糖酵解途径可净生成（）分子ATP；从糖原开始，经糖酵解途径可净生成（）分子ATP。
668参与葡萄糖合成糖原的核苷酸有哪些？（）
669下列对糖原合成过程描述正确的有（）。
670糖原合成时，葡萄糖基的直接供体是（）。
671糖原分解时所得到的的初产物是（）。
672由葡萄糖合成糖原时，每增加一个葡萄糖单位消耗高能磷酸键数为（）。
673肌糖原不能直接补充血糖的原因是（）。
674糖原合成的限速酶是（）。
675肝糖原分解的关键酶是（）。
676糖原合酶只能催化合成直链糖原分子，糖原分支链的合成需要分支酶催化形成。
677糖原分解过程实际上就是糖原合成过程的逆过程。
678根据组成，糖可分为（）。
679动物体内血糖的来源有（）。
680动物体内血糖的去路有（）。
681体内唯一降低血糖水平的激素是（）。
682正常情况下，动物体内血糖的浓度范围是（）。
683糖在生命活动中最主要的作用是提供（）和（）。
684糖在动物体内的运输形式是（）。
685糖在动物体内的储存形式是（）。
686植物体中糖存在的主要形式是淀粉和纤维素。
687血糖浓度的相对恒定，是通过神经、激素调节血糖的来源和去路而达到的。
688丙酮酸脱氢酶复合体包括（）。
689TAC循环的关键酶有（）。
690三羧酸循环发生在（）。
691三羧酸循环的第一次脱氢、脱羧反应是（）。
692三羧酸循环中唯一的底物磷酸化反应是（）。
693糖的有氧氧化主要功能是（）。
6941次TAC循环经过（）次脱氢，（）次脱羧以及（）次底物水平磷酸化，生成（）分子FADH2，（）分子NADH+H+，（）分子CO2，（）分子GTP。
6951分子的乙酰辅酶A进入TAC循环生成（）分子ATP。
696糖的有氧分解实际上是无氧分解的继续。
697TAC循环是在有氧的条件下，1分子乙酰CoA彻底氧化的过程。
698可以进行体糖异生作用的原料有（）。
699促进糖异生作用的激素有（）。
700下列酶中属于完成糖异生作用的有（）。
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