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582901在全人群开展有关防癌的健康教育提高机体的防癌能力防患于未然。常用的一级预防方法不包括（）
582902我国规定肉制品中的亚硝酸盐残留量不能超过（）
582903下列哪种物质能够增加肾小管对磷的重吸收（）。
582904脂溶性维生素除外（）。
582905冠心病患者采用低脂、低胆固醇饮食治疗，以下各组食物可以选用（）
582906肠外营养的通常指征不包括（）。
582907在人体内，铜的主要生理功能是（）
582908可诊断为混合型高脂血症的实验室检查（）。
582909口角炎和舌炎是因为（）。
582910按三级预防思想“预防保护性行为”不包括（）
582911从严格意义上来讲，以下哪种物质不属多糖类（）
582912麦淀粉的成分特点是（）
582913大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质是因为（）。
582914儿童则易于烦躁、注意力不集中、对周围事物淡漠、认知能力下降，是缺乏（）
582915反映冷冻食品受粪便污染的常用指标菌是（）
582916限制氨基酸指的是（）
582917一般要求孕妇膳食脂肪摄入量占总能量的比例为（）
582918对高脂血症患者进行血脂检测和膳食指导，建议其膳食中胆固醇摄入量每日不要超过（）
582919运动后至少多少时间才可进餐（）
582920机体调节铁平衡的机制有（）。
582921下列最适合伤寒患者食用的食物为（）。
582922大量蛋白尿是指从尿中排泄蛋白质（）。
582923混合性食物热效应一般相当于基础代谢的（）
582924下列各项是矿物质的生理功能的是（）
582925下列哪项是具有激素性质的维生素（）。
582926下述物质中，不含铁的是（）
582927含钼丰富的食物有（）。
582928慢性阻塞性肺疾病营养治疗为（）。
582929高血压的预防措施中下列的二级预防是指（）
582930河豚毒素主要作用的部位是（）
582931维生素D3在血液中主要存在形式是（）。
582932汞作业工人应该增加动物性蛋白的供给，可以保护体内含巯基的酶免受抑制的是（）
582933有关母乳喂养，错误的说法是（）
582934动物淀粉指的是（）
582935生育酚在自然界中有几种存在形式（）
582936对于不能经口摄取自然食物，但胃肠道功能尚好的外科患者，首选的营养治疗方式是（）
582937麦淀粉膳食适用于（）
582938下列为化学性食物中毒特点的是（）
582939以下影响钙吸收的叙述，正确的是（）
582940对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）。
582941无力性便秘应多采用（）
582942慢性胃炎患者应选择（）
582943与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒（）
582944体内钙的主要存在形式是（）
582945下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是（）
582946骨骼中钙存在的形式主要为（）
582947我国成年男子膳食锌的推荐摄入量（RNI）为（）。
582948痛风患者采用低嘌呤饮食后，每天可减少尿酸（）
582949要素膳的禁忌证有（）
582950医院中常用基本膳食包括（）
582951甲状腺功能亢进症的患者饮食中应限制的营养素为（）
582952长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是（）。
582953下列不属于维生素的是（）
582954以下为人体非必需氨基酸的是（）。
582955乳母平均每日需额外增加的能量为（）
582956急性肾炎急性期少尿、血压高，除严格限制钠、蛋白质外还应限制（）
582957下列哪一项不是要素膳的特点（）。
582958采用低脂肪膳食时，每日脂肪摄入量不超过（）
582959下列哪种食物可引起胆石症的急性胆绞痛（）。
582960构成DNA和RNA成分的是（）
582961小肠广泛切除后肠外营养支持可逐步过渡到肠内营养的时间是（）
582962食管癌、口腔手术、危重患者适合（）。
582963下列哪种情况最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良（）。
582964下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则（）。
582965正常成人肠道微生物能合成维生素K，所以很少发生维生素K缺乏。
582966锌的生理功能是（）
582967硫胺素的活性形式是（）
582968关于配制肠外营养液说法错误的是（）。
582969大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为（）
582970对手术病人，可采用皮肤迟发性超敏反应来判定细胞免疫状况。其正常参考值为硬结直径（）。
582971糖尿病的临床表现包括（）。
582972胃大部切除术后应该（）。
582973妊娠期间蛋白质供给不足，对胎儿生长发育影响最大的是（）
582974维生素D缺乏时出现的症状不包括（）
582975在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是（）
582976关于肉毒梭菌表述不正确的是（）。
582977小肠切除术后应该给予（）。
582978最易发生恶病质的患者是（）。
582979下列哪项与术前营养不良无关（）。
582980食物蛋白质生物价是（）
582981维生素B2含量较少的食物是（）。
582982成人维生素D缺乏可引起（）
582983中国居民营养调查的结果分析不包括（）
582984对于成年中度以上肥胖者适宜的减肥计划为（）。
582985与高脂肪膳食关系不密切的肿瘤是（）
582986在皮肤中经光照可以转变成维生素D3的是（）。
582987可引起孕妇齿龈浮肿、出血（）。
582988含锰丰富的食物是（）
582989脂肪肝患者（）。
582990胰腺疾病营养治疗原则（）。
582991下列食物中膳食纤维含量最高的是（）
582992脂肪肝营养治疗原则（）。
582993肝炎营养治疗原则，每天供给能量应为（）
582994下面各种食物最可能诱发哮喘发作的是（）
582995食物中1g脂肪产生的热量是（）
582996急性肾炎的急性期饮食治疗的种类是（）
582997能够促进铬吸收的膳食成分是（）
582998夏季白天长，普食三餐的能量分配比例应是（）
582999女性，40岁，肥胖，于暴饮暴食后突感左上腹刀割样疼痛，并伴恶心呕吐，诊断为急性胰腺炎，营养支持方式为（）
583000下列各种食物摄入过多可损害肝的是（）
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