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探寻中国茶一片树叶的传奇之旅
白茶属于微发酵茶,其多酚氧化程度一般会高于不发酵的绿茶()。
白茶属于微发酵茶,其多酚氧化程度一般会高于不发酵的绿茶()。
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
探寻中国茶一片树叶的传奇之旅
白茶
绿茶
上一条:
中国主要产茶区域共有四个,下列那款茶叶产于江南茶区()。
下一条:
纬度偏低茶区的特点是年平均气温高,地表接受的光辐射量也较多,年生长期也较长,往往有利于碳素代谢,因而对茶叶品质有重要作用的多酚类易于形成积累,而含氮化合物含量相对较低。因此,纬度偏低的茶区适制红茶。