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制汤时可以提前投放的调料是（）。

制汤时可以提前投放的调料是（）。
A.精盐
B.味精
C.鸡精
D.葱、姜、绍酒(正确答案)

标签：中式烹调师绍酒精盐

上一条：制汤原料与水的最佳比例为（）。

下一条：白汤的煮制多用（）。