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（）贮藏的温度一般在0℃以下。

（）贮藏的温度一般在0℃以下。
A.植脂奶油(正确答案)
B.动物性奶油
C.果冻
D.巧克力

标签：西式面点师奶油动物性

上一条：制作面包时，如果盐加入过多，则下列最可能出现的现象是（）。

下一条：（）一般在使用之前必须要先经过解冻。