首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

奶油胶冻中的馅料，一般包括鲜奶油、牛奶、蛋黄等。（）

奶油胶冻中的馅料，一般包括鲜奶油、牛奶、蛋黄等。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：西式面点师蛋黄奶油

上一条：黄油的充气性，是风味蛋糕膨松的原因之一。（）

下一条：将鸡蛋、奶油分别打起是调制奶油胶冻的的方法之一。（）