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辅料又称“配料”，在菜肴中（）和点缀主料的原料。

辅料又称“配料”，在菜肴中（）和点缀主料的原料。
A.配合
B.衬托
C.主要配合
D.配合、辅佐、衬托(正确答案)

标签：烹饪知识竞赛主料菜肴

上一条：所占的比重通常为60%以上，在菜肴中作为主要成分，称（）。

下一条：（）是用于烹调过程中调和食物口味的，用量虽少但作用很大。