首页 › 答案 › 题库 › 知到智慧树 › 未分类

大部分的植物油以饱和脂肪酸为主。

大部分的植物油以饱和脂肪酸为主。
正确答案：bulk

标签：粮油食品工艺学脂肪酸植物油

上一条：碘价越高，油脂中脂肪酸不饱和程度越高。

下一条：脱酸主要是为了脱除游离的脂肪酸。