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黑木耳如被椰毒假单胞菌污染产生的毒素几乎无药可救,而且毒素耐热,一般烹调方法不能破坏,为了中毒,应该将黑木耳():
黑木耳如被椰毒假单胞菌污染产生的毒素几乎无药可救,而且毒素耐热,一般烹调方法不能破坏,为了中毒,应该将黑木耳():
A.洗净晒干
B.干燥密封保存
C.随吃随泡,不能长久泡
D.以上都对
正确答案:以上都对
标签:
大学生健康教育
黑木耳
毒素
上一条:
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,但是长时间泡会或滋生细菌、真菌等致病微生物,从而变质产生生物毒素,如被椰毒假单胞菌污染产生():
下一条:
生氰糖苷食物如木薯、桃仁、李子仁、枇杷仁、樱桃仁等,不能多吃或者加工后才能有限量地吃,主要是这些食物在人体内可生成高毒性的()