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酸奶饮料的酸度一般不低于（）度（指洁尔涅尔度）。
酸奶饮料的酸度一般不低于（）度（指洁尔涅尔度）。
正确答案：50
标签：
酸奶及冰淇淋生产技术
酸度
酸奶
上一条：
酸奶一般是指仅用保加利亚乳杆菌和乳酸乳球菌发酵而得的产品。
下一条：
用软化水来溶解乳粉生产酸奶饮料时，其水温一般为（）℃左右，可以确保乳粉完全溶解。