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具有抑制淀粉回生作用的低聚糖是（）。

具有抑制淀粉回生作用的低聚糖是（）。
A.低聚木糖
B.异麦芽酮糖
C.棉子糖
D.低聚果糖
正确答案：D

标签：果糖麦芽淀粉

上一条：美拉德反应中，反应速度最快的单糖是（）。

下一条：下列不属于结合水的是（）。