营养学上，主要是从食物的蛋白质含量、消化率和利用率三方面来全面评价食品蛋白质的营养价值。（）

营养学上，主要是从食物的蛋白质含量、消化率和利用率三方面来全面评价食品蛋白质的营养价值。（）
正确
错误
正确答案：正确