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职工技术创新运动会技能大赛
筵席配点通常是咸味菜肴配咸点,甜味菜肴配甜点。
筵席配点通常是咸味菜肴配咸点,甜味菜肴配甜点。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
中式面点师职业技能竞赛
菜肴
咸味
上一条:
面点色泽的运用中应放置到成熟方法,通常烤制面点熟上色,而蒸制面点生上色。
下一条:
社会主义道德建设的基本要求是:爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义。