首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛 › 职工技术创新运动会技能大赛

冷水面团适用于制作（）。

冷水面团适用于制作（）。
A.蒸饺
B.锅贴
C.水饺
D.汤饺
正确答案：C

标签：中式面点师职业技能竞赛蒸饺锅贴

上一条：煎粉果的煎法属于（）。

下一条：糕粉的吸水力要求（）。