在冷菜制作中，对于当日剩余的冷菜材料，直接放入冰箱内保管，以便再次使用。（）

在冷菜制作中，对于当日剩余的冷菜材料，直接放入冰箱内保管，以便再次使用。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B