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1克某物体温度升高（）℃所吸收的热量（以卡为单位）称为该物质的比热容。

1克某物体温度升高（）℃所吸收的热量（以卡为单位）称为该物质的比热容。
A、1
B、2
C、3
D、5
正确答案：A

标签：中式烹调师理论知识竞赛热量体温

上一条：1克某物体温度升高1℃所吸收的热量（以卡为单位）称为该物质的（）。

下一条：用有味的汤水来加热原料使其入味的工艺称（）。