首页 › 答案 › 题库 › 网课

在下列胴体猪肉中,几乎全是肥瘦肉,层次分明,肉质较嫩,红白相间。

在下列胴体猪肉中,几乎全是肥瘦肉,层次分明,肉质较嫩,红白相间。
A、上脑
B、胸肉
C、夹心肉
D、肋肉
正确答案:肋肉