首页
›
答案
›
题库
›
网课
西式肉制品香肠分为()、生熏肠、()、干制和半干制香肠四大类。
西式肉制品香肠分为()、生熏肠、()、干制和半干制香肠四大类。
A、生鲜香肠
B、海鲜香肠
C、熟香肠
D、熟熏肠
正确答案:生鲜香肠|熟香肠
标签:
香肠
生鲜
肉制品
上一条:
为增加火腿肠、香肠中的水分含量,改善肉的保税性能以增加其嫩度,可以用
下一条:
西式香肠按原料肉切碎的程度可分为()