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有刺激性的“哈喇”味是（）特有的气味。

有刺激性的“哈喇”味是（）特有的气味。
A.蔬菜腐烂
B.蛋白质变质
C.碳水化合物变质
D.脂肪酸败
正确答案：D

标签：三级营养师碳水化合物哈喇

上一条：富含蛋白质的食物发生腐败变质以（）指标最为敏感。

下一条：菌落总数是（）的指标。