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调制木司时,如果配方用到鱼胶粉,则应()。

调制木司时,如果配方用到鱼胶粉,则应()。
A、将鱼胶粉直接投到面糊中
B、将鱼胶粉先与奶油混合
C、先用水将鱼胶粉溶化
D、先用水将鱼胶粉加热溶化
正确答案:C