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木司是一种奶油含量很高，十分软滑、细腻的西点。

木司是一种奶油含量很高，十分软滑、细腻的西点。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：西式面点师中级西点奶油

上一条：木司是一种层次清晰、松酥的甜食。

下一条：泡夫成型后，即可放入烘烤箱内烘烤，烘烤泡夫的温度不能太高，一般在180℃左右