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拔丝苹果挂糊时，糊中的原料有（）。

拔丝苹果挂糊时，糊中的原料有（）。
A.面粉
B.鸡蛋
C.泡打粉
D.色拉油
E.水
正确答案：ABE

标签：色拉油拔丝面粉

上一条：清汤虾捶的成熟方法属于氽，加热时间不能过长，否则虾肉易变老。

下一条：芙蓉鱼片属于（）茸胶。