首页
›
答案
›
题库
›
才高八斗
学校食堂对食品留样的要求哪一项是正确的()。
学校食堂对食品留样的要求哪一项是正确的()。
A.学生餐需要留样,教师餐可以不留样
B.每餐次加工制作的每种食品成品进行留样
C.某样菜品供应量少,食用该菜品的人数少于100人,可以不进行留样
D.每种食品的半成品应进行留样
正确答案:B
标签:
校园食品安全知识竞赛
食品
某样
上一条:
学校食堂采购食品及原料应遵循()的原则。
下一条:
关于学校食堂餐饮具清洗消毒,下列说法错误的是()。