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小米面

1健康反刍动物采食（）容易导致瘤胃碱中毒。
2下列采用蒸制法成熟的品种是小米面（）。
3团状小米面坯主要适用（）、贴、捏等方法成型。
4调制团状小米面坯水温以40～50℃为宜。
5调制团状小米面坯水温应控制在（），且应留有足够的饧面时间。