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陈香

1云南的普洱茶为什么会有陈香？
2世界著名华人华侨领袖陈香梅的丈夫哪位美国名将？
3铁观音铁观音盐茶配方中，30g浓香或陈香铁观音应该加入多少食盐？
4普洱茶的香气独特具有陈香。
5品尝单粮陈酒时，陈香、入口绵软是体现白酒老熟的重要标志。
6“窖香”、“糟香”、“陈香”等，都可用食用香料调配出来。（）
7利用酵母作为发酵剂发酵的普洱茶具有汤色红浓明亮，香气陈香独特独带花香的特点。
8在中成药活胃胶囊、神曲胃痛片、陈香白露片、复方陈香味片、复方田七胃痛片中，所含有的共同化学药物成分是
9在中成药活胃胶囊、神曲胃痛片、陈香白露片、复方陈香味片、复方田七胃痛片中，所含有的共同组分是（）
10在中成药陈香白露片、复方田七胃痛片中，所含有的共同组分是（）
11茶文化作为传统文化的构成，必然以其价值基准为核心，因此陈香白说“在所有的汉字中，再也找不到一个比“合”更能凸显“中国茶道”内涵、涵盖中国茶道文化精神的字眼了。”
12在适宜条件下（）产生有醋酸，它是黄酒特有的口味成分之一，同时也是酯类的前体物质，是黄酒陈香的来源之一，但醋酸含量过高，会导致黄酒变酸、变质。另外，醋酸对酵母菌的杀伤力也较大。因此在黄酒生产中，必须防止醋酸菌的大量侵入。
13请找出各类型茶的香气与滋味。第一组内容1、绿茶2、红茶3、乌龙茶4、白茶5、黄茶6、黑茶第二组内容A、花果香，烘烤香，兰花香等香气。浓厚甘醇或醇厚爽滑的滋味。B、清香，嫩香，清鲜，花香等香气。醇厚，甘鲜的滋味。C、甜香，玉米香，嫩香，花香等香气。醇厚甘爽的滋味。D、毫香，甜香，清香或沉香等香气。滋味偏淡。E、陈香，木香，药香，菌花香等香气。滋味醇厚。F、甜香，花果香，红薯香，焦糖香等香气。鲜醇，甘醇，醇厚或浓强鲜的滋味。
14注明炮制的药物是（）
15宝琴题咏瑶台种，疏是枝条艳是花 （骊珠）
16久贮兰麝气外泄 （成药名）
17紧压茶内质审评中，香气评比是否纯正，如沱茶应具有（）。
18青茶的品质特点是？
19冻顶乌龙茶香气为兰花香、（）交融，滋味甘滑爽口。
20白茶的香气特点是（）。
21普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特（），滋味陈醇，汤色红浓。
22与气味相关的中药名称是（）
23与产地相关的中药名称是（）
24与炮制相关的中药名称是（）
25与品质相关的中药名称是（）
26引起黑便的非上消化道出血原因有（）
27久贮兰麝气外泄（中药名）
28金灿灿，银灿灿，小小花儿真漂亮，秋风一吹喷喷香，你家我家万家香。（打一植物）
29小小花儿价最高，八月中秋香气飘，吴刚用它酿好酒，人间用它做糖糕。（打一花卉）
30老树春深新绽蕊（中成药）
31“老树着花无丑枝”（中成药）
32“闻道梅花坼晓风，雪堆遍满四山中”（6字中成药）
33兰芳幽幽存余馨（时人）
34遥知不是雪（美籍华裔名女人）
35“遥知不是雪”（影响世界华人大奖获得者）
36“山寺桃花始盛开”（华裔作家）
37帘卷处，丫鬟罗列（现代史名人）
38为赞美移建美国的苏州园林，某著名女作家撰写了《纽约的苏州园亭》，她是（）
39以下关于黑茶的描述正确的有（）
40医师处方在书写药名时，对药品产地提出要求的药名有（）
41与采时、新陈类术语有关的药名有（）
42与新陈术语有关的药名有（）
43医生对饮片修治提出要求的处方药名是（）
44下列属于碱性药物的有（）
45白茶的香气特点是（）
46品尝单粮陈酒时，（）、（）是体现白酒老熟的重要标志。
47零售药店陈列药品时，以下除哪项外应陈列在串味药品柜（）。
48与新陈类术语有关的药名有（）
49普洱茶的品饮，要细细体味经长期储存而形成的（）。
50熟普洱茶具有独特的（）。
51普洱生茶和熟茶的区别？
52“脱口已觉馨满面”（三字中成药名）
53惹得诗人说到今（时人著作）
54道旁疏影报芳讯（书名）
55普洱茶生茶好还是熟茶好？
56普洱茶的特点及泡法？
57中国科学技术大学（）团队近日首次研制出室温下固态可编程的量子处理器。
58并非茵陈利胆成分的是（）
59下列哪个成分不是茵陈利胆的有效成分（）
60注明品质的药物是（）
61患者，女，34岁。有慢性胃溃疡，近日因咽喉肿痛就诊，症见咽喉疼痛红肿，吞咽困难，伴发热，口渴喜饮，头痛剧烈，小便短赤，大便秘结：舌质红，苔黄，脉数有力。自述家中有新癀片，医师告知患者应禁用。与该西药成分联用会影响排泄，降低药效的药物是（）
62带酒是具有独特香和味的好酒，带酒又可分为（）。
63什么是普洱茶？
64普洱是红茶吗？
65如果有一位喜欢喝茶的朋友说他在喝“碎银子”，说明他在喝哪个品种的茶叶？
66黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的（）。
67不同的茶叶为什么要使用不同的泡茶方式？
68中药学综合知识与技能题库及答案（2101-2400题）
69为什么新鲜的茶叶会散发出清香，而陈年的茶叶则更显醇厚？
70在泡茶过程中，为什么水温会影响茶的味道？
71茶叶为什么会有五花八门的不同味道？
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