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茴香
茴香
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我们常说的“五香”是指茴香、桂皮、八角、丁香和哪种香料?
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五香除花椒、茴香籽、八角、桂皮外还包括什么?
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博士论文《八角茴香对卤鸡肉挥发性风味的影响及其作用机制》的作者是()。
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马拉松原为希腊的一个地名,其原意是指()
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百里香又名(),原产于欧洲南部,其叶及嫰茎均可以用于调味。
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可以使菜肴色泽达到黄亮的调味料是()。
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茴香小油条一份多少根小油条?
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茴香小油条需炸制多久?
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制作橙汁烩鸭的调料有()。
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用咸寒的盐水炮制辛温的巴戟天、茴香等,可以缓和辛温之性,即所谓“以寒制热”。()
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用咸寒的盐水炮制辛温的巴戟天、茴香等,可以缓和辛温之性,即所谓“以寒制热”。
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有的植物在一朵花内生有多数离生的单雌蕊,称离生心皮雌蕊,如八角茴香。
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BHT是()的缩写
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下面那些蔬菜属于伞形科()。
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暖肝煎组成药物中无()
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以下物质,哪些是食品抗氧化剂()
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BHA的化学名称为:
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以果实入药的植物有()
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开胃酒是指()饮用的酒,可细分为味美思类、茴香类和苦味类。
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丁基羟基茴香醚属于()
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对于()等干制的香料,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁。
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下面关于阳虚体质日常食用食物说法正确的是?()
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风热犯肺的患者少食或禁食以下哪种食物
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采集过程中需要加抗凝剂的标本应注意什么?
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五香除花椒、茴香子外还有包括什么?
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小张非常喜欢吃孜然羊肉串,她不明白孜然是什么,上网一查,原来孜然是语,是一种调味品,指的是"安息茴香"。
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莽草与八角茴香的区别是
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半部春秋反复念(中药名)
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归故里·梨花格(中药名)
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错和吕布同离开(蔬菜)
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半部春秋来回念(打二字植物名)
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秋前挂念回归日(蔬菜名)
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砍楠木,种哈蜜,黎明前归把草植(蔬菜名二)
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秋前念着回日(调料品)
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半部春秋反复念(中草药名一)
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初秋雨回草迷离(蔬菜名)
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原料熟处理,如炒茴香、花椒及面粉等,需要采用()的方法。
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著名比特酒金巴利是以金鸡霜纳和()为主要调香原料
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八角茴香中反式茴香烯的测定,最适合采用以下哪种方法
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茴香酒的标准用量每杯为()盎司。
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下列属于百合科的是()。
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茴香、丁香、草果等干制香料,应在原料成熟时投入,香气味便越浓郁。
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甜食酒一般用在餐后和甜点还有水果搭配享用,请问以下哪几种不属于甜食酒()?
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茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。
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()是以纯食用酒精或蒸馏酒为酒基制成的。
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安哥斯特拉苦精(Angostura)属于:
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丁基羟基茴香醚属于()。
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治外有表证、内停水湿,为利尿消肿的常用方剂是()
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下面哪项不是八角茴香的鉴别特征()
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具有温肾散寒、祛湿止痛作用的方剂是()
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不属于八角茴香处方用名的是()
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区别甾体皂苷和C21甾苷可用()
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可用于判断甾体皂苷螺缩酮结构的是()
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甾体皂苷中,可用来区别F环闭环与开环的试剂是()
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下述常用的软膏剂的抑菌剂错误的是()
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下列常用于血液采集时的抗凝剂的是()
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我国调料中的“五香”指的是茴香、八角、丁香、花椒和什么?
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少腹拘急冷痛,舌苔白,脉沉紧。治疗宜用()
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下列哪类药材的采收时节是错误的()
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区别三萜皂苷和甾体皂苷的颜色反应是()。
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Labat反应的试剂组成是()。
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下述哪些中成药可引起急性肾衰()。
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下列蔬菜食用器官是根的有()。
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香加皮中的香气成分为()
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秋日生挂念,希望能回来(三字西药名)
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韭菜拌茴香打一歇后语?
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“马拉松”在希腊语中与哪种植物有关?
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下列对小茴香病虫害防治表述正确的是()
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猜一猜:浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆?
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下列对小茴香田间管理表述正确的是()。
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天台乌药散的组成药物是()
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世纪的欧洲和北美曾对哪种烈性酒下达了长达百年的禁令?
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八角茴香油的编号是N005,表示八角茴香油是()
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八角茴香油属于()
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下列对小茴香的立地条件中水分描述正确的是()
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鲁迅小说《孔乙己》中,孔乙己在酒馆最常点的下酒小菜是什么?
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具有散寒止痛、理气和中功效的药物是()
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天台乌药散的组成中不含()。
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患者,女,20岁。症见胁肋作痛,脘腹闷胀,口苦,舌质偏红苔薄黄,脉弦稍数。用药首选()
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寒疝腹痛,睾丸偏坠疼痛,宜用()。
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外果皮散有油细胞的中药材是()。
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可用于治疗寒疝腹痛,经寒痛经的药组是()。
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有出血倾向及孕妇忌用的药物是()。
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以下哪类物质不属于食品防腐剂()
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内果皮为镶嵌细胞的药材有:
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小茴香的药用部位为()。
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木脂素薄层色谱的显色剂常用()
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少腹逐瘀汤中有什么药:
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少腹逐瘀汤的引经药为:
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来源于伞形科的药材为
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治寒疝腹痛,首选
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粉末显微特征可见镶嵌状细胞的药材是: