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甜菜

1全球四大转基因作物包括棉花、大豆、甜菜和什么？
2火龙果的果肉呈现红色是因为含有哪种天然色素？
3我国目前最常用的食品防腐剂是（）
4下列属于天然色素的是（）
5甘蔗和甜菜中含量丰富的是（）。
6新鲜甜菜渣含水量高，营养价值高。
7颜色白又白，像雪不是雪；味道甜又甜，像蜜不是蜜。 （打一物）
8甜菜的“心腐病”，萝卜的“褐心病”是由于缺（）
9制成白砂糖的主要原料除了甜菜还有哪种植物？
10对单纯的甜菜，糖较为适宜的用量一般是（）。
11从进食的效果看甜菜应该是在（）上桌。
12甜菜孢囊线虫仅危害甜菜。（）
13下列植物中主要以蔗糖为最终贮藏物的有（）。
14白俄罗斯（）等作物的产量在独联体国家中居于前列。
15菜叶类饲料特别是甜菜茎叶饲用时，要防氢氰酸中毒。
16中餐的上菜顺序是
17甜菜红苷的耐光性随溶液的pH值减小而降低；Fe3+、Cu2+含量多时会引起褐变，氧和热都可以促使降解。
18在果蔬色素中，以下哪类色素颜色的变化受pH值变动的影响不太明显？（）
19天然食用色素包括（）
20下列属于耐盐绿肥作物的是（）。
21小麦皮蓟马是（）的主要害虫
22含氮次生化合物主要包括（）。
23红心火龙果呈红色是因为富含？
24注重甜菜的烹调是（）的特点之一。
25下列哪些症状可能是由缺硼引起的（）
26巴西以（）为主要原料，采用的是第一代生物质燃料乙醇生产技术。
27下面两幅图分别是某国部分地区示意图和左图中甲地气候统计图。读图，完成下列问题。左图中阴影部分农作物最可能是
28NaNO3最适宜施用（）作物上
29藜科花卉有
30甜菜的哪个部分，是制糖原料？
31以下工业的生产，受自然条件影响较大，具有一定季节性和地带性的是
32意大利对情人一般称作（）。
33北方地区的主要糖料作物是什么？
34甜菜的哪个部分是制糖原料？
35以下哪一种植物可以用来榨红糖？
36可以制糖的植物有
37世界上最大的甜菜生产国是
38甜菜的哪个部分，是制糖的原料？
39意大利对情人一般称作：
40哪种植物含有蔗糖？
41下列作物与其主要分布的温度带的搭配，错误的是（）。
42目前最常见的白砂糖主要来自？
43以下工业的生产，受自然条件影响较大，具有一定季节性和地带性的是？
44意大利对情人一般称作？
45家畜（特别是猪）大量食入堆放太久的甜菜，饲喂lh左右后就开始出现症状，患畜呼吸困难，口吐白沫，倒地挣扎，可视黏膜发暗，末梢血液呈酱油色，临床诊断为（）
46广东名菜品种结构方面有除（）以外的三个主要特点。
47常见的膳食纤维有哪些？（）
48常见的膳食纤维来源有（）
49当宠物出现高脂血症，在控制脂肪的基础上，还应摄入能够降低血液中脂肪含量的（）。
50植物中的甜菜素和花青素是互斥的，即二者不会同时存在于同一种植物中
51石竹科植物具有丰富的颜色，但不含有哪种色素？
52下列哪种物质不是引起假性血尿？（）
53哪些食物容易导致假性黄疸（）
54甘薯、甜菜等作物在生育后期，根冠比会。
55在茶中间种植什么作物？
56人参圃地选址时应选的前茬作物为（）
57菜“花而不实”、甜菜“心腐病”，常因缺（）。
58不属于苋科的是（）。
59下列属于苋科的是（）。
60马铃薯、糖用甜菜与烟草等是喜钾作物，但不是忌氯作物，向其施用钾肥时可用氯化钾。
61耐连作的作物有：（）
62琉璃法的菜品主要用于甜菜的制作。
63下列不属于耐寒作物的是（）
64长日照作物的是（）
65经济作物的是（）
66中国制糖甜菜主产省份主要有（）等。
67甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。
68下列哪一种不与其他三类混合发生（）
69常用的块根类饲料主要有：
70下列色素是人工合成的是（）。
71与1975年相比，1980年中国粮食播种面积和棉花播种面积减少，但是总产量大幅增加，同时油料作物和甜菜的总产量分别增加70%和150%。出现这一现象的主要原因是（）。
72水产饲料中常用的着色剂主要是哪种（）
73（）是酿制朗姆酒的主要原料。
74甜菜夜蛾的卵一般是（）。
75甜菜夜蛾可以为害大豆。
76以下为糖料作物的有（）。
77白砂糖是西点中广泛使用的糖，是从（）或甜菜中提取糖汁后加工而成的。
78白砂糖是西点中广泛使用的糖，是从甘蔗或（）中提取糖汁后加工而成的。
79红糖是未经提纯的（）制品。
80春化作用（甜菜）名词解释
81甜菜夜蛾危害最严重的是（）和（）蔬菜。
82（）的变态根中主要食用部分是次生木质部。
83下列变异能遗传给后代的是（）
84春化作用（甜菜）
85我国南方地区主要的糖料作物和油料作物分别是：
86小麦中有甜菜混入以后，小麦的死亡率会呈现出不同程度的增加，这种现象是小麦种群在甜菜密度的压力下，产生了（）作用。
87属于人工合成色素的是（）
88应用生物技术获得的色素是（）
89甜菜的哪个部分是制糖原料？
90《中共中央国务院关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振兴的意见》指出，多措并举巩固（）扩种成果，挖掘（）扩种潜力，支持发展油茶等木
91为什么甜菜和柑橘不能自然杂交？
92为何甜菜在冬季会变色，从绿色变为紫色或红色的生理因由是什么？
93为什么甜菜根能够染色而几乎所有其他蔬菜不行？
94为什么甜菜根里面的红色色素不能用来做绿色色素？
95食用了不同色调的甜菜根之后，为什么人的尿液会呈现从粉红色至红色的变化？
96为什么甘蔗和甜菜含有的糖分远远高于水，但它们看起来却是液体而不是固体？
97为什么甜菜变成了糖，而糖却不能转化为甜菜？
98为什么甜菜和甘蔗能够生产巨大的能量，且被广泛用于生产食糖和酒精？
99为什么有些甜菜含有天然食用色素而另一些则没有？
100为什么甜菜根可以成为生产食用甜食的重要原料，而其他许多蔬菜不能？
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