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肉饼

1为了避免浪费，食品生产企业可以使用过期的冷冻肉品加工成肉饼。（）
2唐代的长安美食有（）。
3河北省著名的特色小吃有（）等。
4下列哪种招牌的命名是以商品属性命名的（）：
5下列哪种招牌的命名是以服务精神命名（）：
6为了避免浪费，食品生产企业可以使用过期的冷冻肉品加工成肉饼。
7下列选项中，是违法案例的是（）。
8在制作汉堡肉饼过程中需要采用大约（）g牛肉馅料为宜
94个月婴儿可添加哪种辅食（）。
105个月婴儿可添加哪种辅食（）。
116个月婴儿可添加哪种辅食（）。
127～8个月婴儿可添加哪种辅食（）。
13为什么制作汉堡时，肉饼会因为内部水分子蒸发缩小？
14为什么汉堡会变得干燥而失去风味？
15为什么汉堡包中的肉饼形状总是圆的？
16为什么汉堡包的英文名称是来源于德语？
17为什么深海鱼虾没有因为巨大的水压而压成肉饼？
18学龄前儿童的膳食需单独制作。烹调方式多采用蒸、煮、炖等，肉类食物加工成肉糜后制作成肉糕或肉饼或加工成细小的肉丁使用，蔬菜要切碎煮软，每天的食物要更换品种及（）等。
19怎么吃冬虫夏草？
20为什么汉堡包起源于德国，而不是汉堡市？
21汉堡包中的生菜为什么能够作为令人喜爱的生食食材，即使它属于植物界，通常被认为并不是主食？
22下列哪种主食选择，最符合营养健康理念（）
23下列关于流质膳食说法错误的是（）
24下列选项中不属于食品安全问题案例的是（）。
25下列属于食品质量问题的是（）。
26下列哪种招牌的命名是以服务精神命名（）
27下列哪种招牌的命名是以商品属性命名的（）
28简述儿童食谱编制原则和方法。
29半生不熟的牛排都能放心吃吗？
30为什么汉堡包的面包中间会有一个洞？
31当人们在快餐店点餐后，为何订单系统能够迅速而准确地准备食物并将其传递到顾客手中？
32为什么美国人喜欢把洋葱放在汉堡里？
33为什么汉堡包中的面包片通常比三明治普通面包片厚一些？
34麦当劳的食物为何总能在几秒内完成制作并出炉？
35为什么某些食品在添加特定香料后，能够极大地提升其风味，而去除这些香料后，味道则大不相同？
36预制菜是什么意思？
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