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知识竞赛未分类

80901跳跳糖放在嘴里之后不时会噼啪作响，是因为其中加入了（）。
80902用工业皮革的废料制造的明胶，与用动物的皮制造的一样，食用后对身体健康无害。（）
80903正常使用了膨大剂的西瓜（）有害健康。
80904市场上销售的“发酵粉”的主要成分是（）。
80905在化学中，糖类物质一定都是甜的。（）
80906在化学中，“辣”（）一种味道。
80907同样一盘沸腾鱼，比较而言，（）尝起来会更辣。
80908下列选项中，（）在面粉中的含量更高。
80909面包内部能使自身膨松酥软的蜂窝状的孔，是（）发酵形成的。
80910长期喂养瘦肉精对猪（）危害。
80911在化学中，动物油（比如猪油、牛油）属于脂肪，植物油（比如玉米油、花生油、菜籽油）不属于脂肪。（）
80912蒸馏水很干净，天天只喝蒸馏水很健康。（）
80913室温下，（）不是透明的液体，而是不透明的半固体或固体。
80914塑化剂DEHP具有乳化稳定的作用，可以用于食品生产。（）
80915在化学中，（）又叫碳水化合物。
80916烤面包一般用（）或者接近（）的中筋面粉。
80917相较于硬糖，（）没有那样脆硬，也不像软糖那样柔软，由于加入了明胶和果胶，所以嚼起来很有弹性，而且嚼后没有残渣。
80918谷氨酸钠是（）的化学名称。
80919煮好的牛奶表面往往漂着一层皮那一层皮不宜食用，最好扔掉。（）
80920对于大多数人来说，味精对健康造成的长远影响（）。
80921聚氯乙烯（PVC）薄膜袋（）用来装食品。
80922碘对人体健康非常重要。在（）中加入一定量的含碘化合物，通过长期食用，能起到预防性补碘的作用。
80923海水尝起来之所以发“涩”、发“苦”，是因为其中含有二价的（）。
80924味觉是人体进食时进行自我保护的最后一道屏障，告诉我们哪些东西具有营养，哪些东西摄入后于健康不利。其中，（）代表的是钠、钾等离子的存在，提醒我们适量摄取可以满足身体对矿物质的需要。
80925根据（）含量高低，人们把面粉划分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。
80926由于内部气泡的原因，烤好的面包在出烤箱后，体积会变（）。
80927市场上销售的“发酵粉”（）酵母粉。
80928一般而言，小麦面粉可以做成松软的面包，大米粉能吗？（）
80929最常见的瘦肉精，叫作盐酸克伦特罗。盐酸克伦特罗最初并不是用作瘦肉精，而是一种有效的治疗支气管哮喘的药品。（）
80930下列选项中，（）保存了鲜牛奶的绝大部分营养成分。
80931下列选项中，（）密封之后在常温下保存的时间更长。
80932常见的市售酵母粉有新鲜压榨酵母与活性干酵母两种类型。其中，（）是将酵母通过低温真空脱水后制成的活菌剂。
80933果实快要成熟的时候，植物体内会产生一种叫作（）的气体。它是水果的催熟剂。
80934河豚鱼有毒吗？（）
80935一般来讲，嚼（）时，更容易在嘴里吹出半透明的泡泡。
80936面粉中有一些天然的色素，在（）的环境中，面粉会呈现浅黄色。
809378个行星中，只有水星和金星没有卫星。地球有1个卫星，那就是月球。（）
809382002年，电影《庐山恋》被正式授予“世界上在同一影院连续放映时间最长的电影”的吉尼斯世界纪录。截至2023年，电影《庐山恋》已在庐山持续热播43年。（）
80939上海电影制片厂1980年出品的电影《（）》是新中国第一部风景抒情故事片。
809401996年12月6日，联合国教科文组织世界遗产委员会批准庐山以“世界文化景观”列入《世界遗产名录》。（）
80941庐山是我国家喻户晓的文化名山，历史上，曾有3500多位文人留下了约16000首描写庐山的诗词。其中，北宋著名文学家苏轼在《题西林壁》中写道：“不识庐山真面目，（）。”
80942司马迁曾在《史记》中写道：“余南登（），观禹疏九江。”
80943倡导“书画同源”、师法自然（“到处云山是吾师”）的元代著名书画家是（），他的绘画博采众长，自成风貌，传世画作有《秋郊饮马图》《鹊华秋色图》《秀石疏林图》《红衣罗汉图》等。
80944《诗经》中的（）是江、汉间一位男子爱慕女子，而又不能如愿以偿的民间情歌。
80945下列名句中，“（）”不是出自《诗经》。
80946“楚楚者茨，言抽其棘。自昔何为，我艺黍稷”出自《诗经·小雅·楚茨》，其中，“茨”是指（）。
80947“维鹊有巢，维鸠居之。之子于归，百两御之”出自《诗经·召南·（）》。
80948《诗经》是我国第一部诗歌总集，原名《诗》，或称“诗三百”，共有305篇，另有6篇笙诗，有目无辞。（）
80949“青青子衿，悠悠我心”出自（）。
80950颈椎病分为神经根型、脊髓型、交感型、椎动脉型及混合型，每个分型症状会有所不同。（）
80951老年人身体的灵活性、柔韧性、自我能力随年龄会下降，一旦不慎被撞倒或者意外摔倒，再加上年龄较大后出现的骨质疏松，整个身体的重量几平都集中在了（），这时该处骨折的现象就会频繁出现。
80952饮食清淡，减少糖盐油的摄入量，可以预防阿尔茨海默病的发生。（）
80953系统性红斑狼疮常见的表现为（）红斑、口腔溃疡、发热、关节疼痛等。除以上表现外，系统性红斑狼疮可累及人体诸多重要脏器。
80954情绪紧张压力大会导致消化性溃疡吗？（）
80955得了下肢深静脉血栓应立即到医院确诊，就诊（）。遵医嘱采取相应的治疗措施，如使用抗凝药物、必要时行手术治疗。
80956下列选项中，不属于幽门螺杆菌传播途径的是（）。
80957癫痫患者需要限制盐的摄入。（）
80958只要得了痔疮都需要手术切掉。（）
80959类风湿关节炎关节的主要症状为疼痛、僵硬（特别是晨僵）和多关节肿胀，严重时可发生关节畸形。（）
80960得了肝硬化应及时就医，（）（自身调节可维持功能）可参加轻松的工作，服用抗病毒药物，严禁饮酒。
80961膝关节骨关节炎是以软骨退变和骨质增生为特征的疾病。好发人群为（）。
80962乙型、丙型病毒性肝炎易慢性化，可导致肝硬化和肝癌。（）
80963幽门螺杆菌是能在胃中生存的微生物种类，感染后能通过药物根除治疗吗？（）
80964食用含（）食物可以预防贫血。
80965儿童、年老体弱者得了腹股沟疝而不能手术者，可在将疝内容物还纳后，使用医用疝带或疝托保守治疗。（）
80966得了腰椎疾病，早期以卧床休息为主，床板要（），适当采用理疗或者按摩来缓解腰背部肌肉紧张。
80967类风湿关节炎是一种以侵蚀性关节炎为主要表现的（）自身免疫病。
80968痛风是长期（）增高引起的，表现为关节的红、肿、热、痛，疼痛剧烈难以忍受。
80969狼疮实际上是一种侵犯全身结缔组织，以多脏器受累为特点的（）自身免疫性疾病，故称为系统性红斑狼疮（SLE）。
80970腹股沟疝是腹腔内脏器或组织，经腹壁薄弱点或孔隙，向体表突出而形成的腹外疝，发生在大腿根处（腹股沟区）。腹内压持续或瞬时（），腹壁局部薄弱是导致腹股沟疝的主要原因。
80971肾病综合征常见的症状主要是大量（），以及面部和下肢水肿，通过抽血化验可以发现血清白蛋白降低，血脂升高。
80972肾病综合征的病因主要分为原发性和继发性两大类。其中（）病因主要是由其他疾病导致，例如患有糖尿病、系统性红斑狼疮等。
80973面部有红斑的患者（）涂抹化妆品。
80974类风湿关节炎是一种以侵蚀性关节炎为主要表现的全身性自身免疫病。表现为以双手和腕关节等小关节受累为主的（）、持续性多关节炎。
80975膝关节骨关节炎早期以（）为主，并辅以非甾体抗炎药及镇痛药以减轻症状。
80976诊断类风湿关节炎的重要血清学标准之一，是类风湿因子阳性率80%。（）
80977从医学角度来讲，痔（俗称痔疮）是一种位于肛门部位的常见疾病，任何年龄都可发病，随着年龄的增长，发病率逐渐（）。
80978适当摄入含有益生菌的食物能预防消化性溃疡吗？（）
80979系统性红斑狼疮（SLE）发生于任何年龄，育龄期妇女多见。（）
80980从医学角度来讲，痔（俗称痔疮）是一种位于肛门部位的常见疾病，分内痔、外痔、混合痔。其中（）在肛门里面，主要表现是出血、脱出。
80981世界卫生组织规定大于65岁（中国大于（））股骨颈骨折、股骨转子间骨折（股骨转子下骨折）统称为老年髋部骨折。
80982髋部骨折是老年人常见的严重损伤，成为继心血管疾病和肿瘤后第三大老年人“杀手”。（）
80983腹股沟疝是腹腔内脏器或组织，经腹壁薄弱点或孔隙，向体表突出而形成的腹外疝，发生在（）根处（腹股沟区）。
80984由于颈椎间盘退变及其继发性改变引起颈部脊髓、神经、血管等损害而表现出相应症状及体征的一类疾病，被称为（）。
80985手术是治愈成人腹股沟疝的唯一办法。（）
80986膝关节炎主要指膝关节骨关节炎。该病是一种以膝关节软骨退行性病变和继发性骨质增生为特征的（）关节疾病。
80987类风湿关节炎患者宜选择（），勿高枕。
80988多吃红糖（）达到补血的效果。
80989注意颈部保暖是预防颈椎病的有效手段之一。（）
80990肾病综合征（）具体的一种肾脏疾病。
80991颈椎病只会引起颈椎不适，不会有其他并发症。（）
80992癫痫患者经过医生指导的药物疗法，病情可以得到控制，但是不能痊愈。（）
80993一旦出现贫血症状，应及时吃各种大补的东西。（）
80994下肢深静脉血栓是指血液在下肢深静脉血管内的凝结，患者常常没有症状。（）
80995培养良好饮食习惯，规律进食、不偏食、不挑食、拒绝暴饮暴食，可以有效预防营养不良。（）
80996保持腰部的正确姿势，避免长时间处于一个固定的体位可以有效预防腰椎疾病。（）
80997随着医学的发展，系统性红斑狼疮目前是可以治愈的。（）
80998我国大陆地区的类风湿关节炎患病率为0.2%至0.4%。女性多发，男女患病比例约为1：3。类风湿关节炎可发生于任何年龄，以（）为发病高峰。
80999肾病综合征病因复杂，没有明确的预防方法，应定期体检，早发现、早治疗，预防血栓、感染等并发症，避免病情恶化。（）
81000久坐、久站人群容易得腰椎疾病。（）
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