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582401红花具有活血通经、散瘀止痛之功，用于恶露不止、跌打损伤、褥疮、疮疡种毒。
582402十二指肠球部溃疡，合并上消化道大量出血，营养治疗方案是（）
582403下列各种元素不是常量元素的为（）
582404食品防腐剂有（）。
582405痉挛性便秘患者宜选用的食物是（）
582406降低体脂效果最明显的体力活动为（）
582407与烧伤患者营养障碍无关的是（）
582408维生素C缺乏病起病急，自饮食缺乏到发展成坏血病约需1个月。
582409健康风险评估（HRA）的定义
582410常见的HRA结果指标有哪些？
582411糖尿病对妊娠可能产生的影响为（）。
582412低钙、正常磷代谢饮食用于（）
582413结核病患者的能量需要量为（）
582414过重的判断标准为实际体重超过标准体重的比例为（）
582415脂肪肝是指肝内总脂肪量占肝重的（）
582416下列哪种矿物质与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关（）。
582417疾病管理的3个主要特点
582418严重烧伤患者从尿及创面中丢失钾较多，可用于补钾的食物是（）
582419健康风险评估的原理和技术
582420健康管理在中国的需求迫切而巨大，主要体现在哪些方面？
582421从预防冠心病的角度来说，45岁以上的成人每天脂肪的摄入量应占总能量的（）
582422急性肾衰竭少尿期饮食治疗，不正确的是（）。
582423疾病风险评估的步骤
582424对于呼吸衰竭的营养治疗中给予过多的脂类物质可能导致（）
582425胆固醇和三酰甘油均升高的高脂血症是（）。
582426干扰铜吸收的膳食成分除外（）。
582427酱油的含盐量为（）
582428患病危险性的表示方法
582429健康管理的六个基本策略中哪一个目前在中国最有应用价值？为什么？
582430人工喂养方式错误的是（）
582431血液中支链氨基酸和芳香族氨基酸的比值正常的是（）
582432评价脂肪营养状况的最常用指标是（）
582433孕期体重增长过多会使（）
582434简述蔬菜、水果的健康管理价值
582435当体内碳水化合物不足时，机体为了满足身体对葡萄糖的需要，可通过下列途径产生葡萄糖的是（）。
582436对某食品用大鼠作氮代谢实验，测得蛋白质每日平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源氮为2.1g。实验期内大鼠每日的吸收氮为（）
582437中老年人的膳食指南有哪些新内容？
582438小儿急性肾炎，蛋白质每日每千克体重用量（）
582439简述如何进行健康管理健康教育
582440关于沙门菌属表述错误的是（）
582441慢性支气管炎发病的相关营养因素包括（）。
582442下列关于赤霉病麦叙述错误的是（）
582443初乳营养成分极高，下列说法错误的是（）
582444中国营养学会建议乳母每日钙的摄入量为（）
582445氰苷含量最多的是（）。
582446健康调查访谈应强调真实性、个性化和（）
582447孕妇由于血液稀释，其贫血的诊断标准是（）
582448传统的“九五米”的优点是（）
582449下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是（）。
582450夜间飞行人员尤其应注意补充的维生素是（）
582451生活方式评估不包括（）
582452有关维生素E的叙述错误的是（）
582453第十三届世界健康教育大会提出研究以传播保健知识和技术，影响人体和群体行为，消除危险因素，预防疾病，促进健康的科学是（）
582454无动物蛋白膳食用于下列哪类患者（）。
582455中国营养学会建议乳母能量摄入量在原基础上每日增加（）
582456矿物质在人体内的特点是（）
582457常用量表SF-36量表。
582458胃大部切除患者于餐后出现腹部痉挛、胀满感，出冷汗、眩晕，恶心、呕吐等症状，常考虑
582459卫生部慢性非传染性疾病预防诊疗规范中将哪些疾病作为生活方式疾病的重点？
582460食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）
582461关于运动员的饮食，下列不正确的是（）。
582462功能性铁存在于（）
582463生活方式/行为评估的重点领城主要有哪些？
582464信息与数据的一个重要区别就是
582465营养物质的吸收主要在（）
582466硫胺素的良好食物来源是（）
582467反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（）。
582468以下各项不是食品加工、贮存中产生的有害物质的是（）
582469何谓糖类？根据其结构可分为几类？它有哪些主要生理功能？
582470孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是（）
582471目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有下列哪种物质（）。
582472何谓抗性淀粉，为什么说抗性淀粉有类似膳食纤维的生理特点？
582473膳食纤维具有哪些生理功能？
582474慢性胰腺炎患者的每天蛋白质供给（）。
582475采用鼻胃管进食的患者如因误吸而致吸入性肺炎，以下处理不正确的是（）。
582476胆囊的生理功能是（）
582477叙述维生素的共同特点。
582478简述矿物质的主要特点及生理功能。
582479我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为（）
582480肛门会阴瘘手术后1～2天，可选用（）
582481伤寒患者每天应供水的量为（）。
582482简述钙、铁的主要生理功能及缺乏症。
582483每100ml人乳的平均能量为（）。
582484加工烹调对谷类营养价值有何影响？
582485《中国居民膳食指南》关于食盐的问题建议是吃清淡少盐的膳食，世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过几克为宜（）。
582486《中国居民膳食指南》要求三餐分配要合理，早餐的能量一般占总能量的百分数是多少（）。
582487肠源性青紫症是指（）
582488试述豆类及其制品的营养价值。
582489含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（）
582490氨基酸吸收的主要部位在（）
582491属于微量营养素的是（）
582492健康管理效果评价包括哪几个方面？
582493可诊断为高胆固醇血症的实验室检查（）。
582494含钙丰富的食物不包括（）
582495接触铅作业者，膳食中蛋白质水平应为（）
582496健康管理效果评价主要应用在哪些领城？
582497缺乏会使运动能力下降的物质是（）
582498社会医疗保险的起源？
582499维生素D的主要排泄途径为（）
582500关于碳水化合物的说法错误的是（）
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